3)第346章 三菜一汤_我在东京做美食的日常
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  么用有没的言语,说出最搞人心态的话。

  想到这里,自知说不过的室内光子选择放弃,说:“那就好。”

  “既然你知道你只是来学习料理,那可不要做什么多余的事情。”

  说完之后,室内光子直接让开了自己的身体。

  看着谷川美和开开心心的搬着东西,走进了厨房。

  另外一边,来到厨房之中的刘明辉放下谷川美和的东西。

  已经开始准备起了午餐。

  他刚刚可是告诉谷川美和自己在里面忙。

  这时候对方要是发现自己在里面划水打酱油。

  那岂不是一些都穿帮了?

  想到这里,刘明辉开始准备食材。

  却不知道他和室内光子的事情,早就被敏感的谷川美和发现。

  早上吃的太简陋了一点,中午自然要吃的好一些。

  正好有三个人,准备起来倒是更加方便一些。

  刘明辉准备做个简单的三菜一汤简单应付一下,便算是彻底弄好了今天的午餐。

  从某种意义上来说,谷川美和来的倒是恰到好处。

  两个人的饭菜,还真是不好弄。

  就是刘明辉有些疑惑,总感觉似乎少了点什么东西。

  正常情况下,自己不应该会有这种烦恼的啊。

  真是奇怪。

  西兰花炒虾仁。

  既有丰富的营养,蕴含的热量又非常低,是一道非常健康的美食。

  锅烧热水,烧开后倒入少量的盐和油,放入西兰花简单潮水,去除掉西兰花中的草酸。

  趁着西兰花在煮的时候,快速炒一个虾仁。

  干锅烧热,倒入适量油润一下。

  加蒜片和葱段爆香之后下入虾仁快速进行翻炒。

  炒至锅中香味扑鼻的时候,加入一些红柿子椒丝。

  再将焯好水的西兰花快速放入锅中,继续翻炒。

  简单调味后盖上盖子,稍微闷一下。

  出锅前加点水淀粉,稍微勾个薄芡,便是一道清爽而又美味的料理。

  手撕酸辣包菜。

  包菜不手撕的话,就没有灵魂。

  只要是可以通过手撕这种方法,达到只取包菜叶的目的。

  又硬又难炒熟的梗,实在不是什么值得食用的部位。

  盐、白糖、生抽、陈醋、水淀粉和香油少许,混合成等下要用的料理。

  事先调好,可以防止等下调味的时候手忙脚乱。

  起锅烧油,下入姜片、蒜片、葱段和小米辣。

  爆香之后,直接下入刚刚撕好的包菜。

  大火炒至包菜微蔫之后,倒入提前调好的料汁,快速翻炒至包菜成熟即可出锅。

  中途如果发现太干,可以适量补一些油。

  平菇炒肉片。

  热锅冷油,稍微润一下锅后下入肉片。

  干煸至出油的状态,沿锅边淋一圈花雕酒。

  加入姜片、蒜片还有葱段继续煸炒至香味浓郁。

  加入适量生抽和老抽上点色,这样炒出来的肉片会更加好看。

  下入青红椒和平菇,快速翻炒后加点盐调味,白糖提鲜。

  最后加点水淀

  请收藏:https://m.biwu9.com

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章