2)第153章 水煮肉片_我在东京做美食的日常
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  。

  烹煮片刻后继续下入豌豆、香菇、火腿肠、盐煮几分钟。

  等到所有食材成熟之后,加入水淀粉进行勾芡。

  这一步非常关键,勾芡收汁的效果决定着成品的好坏。

  最后将勾芡好的豆腐浇在蒸好嫩蛋上,一份简单的滑蛋豆腐就算是完成了。

  一荤一素,营养搭配倒是非常合理的搭配。

  直接给大黄分了一大半,装上一大碗米饭,刘明辉准备开始吃饭。

  首先是水煮肉片。

  这香味实在是诱人,让刘明辉忍不住夹起一块肉片尝了起来。

  水煮肉片里面的肉片非常滑嫩,咬上去软嫩可口。

  随着牙齿的碰撞,香辣的感觉立刻在唇齿之间弥漫开来。

  肉片吸满了饱含浓醇红油的汤汁。

  入口软嫩,肉汁充盈。

  醇厚的味道让人咀嚼两口就贪婪的直接吞下。

  舌尖上只剩丝丝麻和辣。

  又香又好吃!

  尤其是榨干的辣椒剁碎以后依附在肉片上,吃起来焦香满口,十分有味。

  不仅是肉,配菜也是一绝。

  水煮肉片里面的配菜穿着红油衣,甚是养眼。

  这些配菜必须尽快解决,否则会因为肉汤的高温,失去最爽脆的口感。

  夹起一片裹着红油的白菜叶放到嘴里。

  白菜的鲜甜和麻辣鲜香的红油相得益彰,独特的美味在口中爆炸开来。

  切成薄片的白菜帮更是美味。

  口感清脆,麻辣中带着白菜帮的甜香,吃起来让人欲罢不能。

  豆芽菜也是如此。

  少了几分甜美,却又多了几分爽脆。

  在红油的激发下,吃起来让人欲罢不能。

  几口菜下去,再配上一口白米。

  刘明辉感慨,果然只有食物才能够带给人类最高的享受。

  拿起汤匙,舀上一勺滑蛋豆腐放入口中。

  滑蛋和豆腐无比鲜嫩,轻轻碰撞,就在口中融化开来。

  番茄、香菇和火腿肠、

  三种颗粒提供了三种不同的口感,又各有味道,让整道菜更富质感。

  一勺一勺吃起来,让人有种欲罢不能的感觉。

  不多时,刘明辉就解决了一大碗米饭。

  甚至还有些意犹未尽。

  不过他倒是没有再去添饭。

  最近伙食太好,让他的身体壮士了不少。

  还好料理是个体力活。

  不然就这种吃法,怕不是不要多久就会吃成个大胖子。

  收拾好碗筷之后,坐在沙发上,刘明辉拨通了山口龙三发来的电话。

  打算衔接一下酒水升级的事情。

  金田山治,XXXXXXXXXXX。

  也就是刘明辉不懂这个名字的含金量,所以才那么淡定。

  换个懂行的人来看,一眼就能发现金田山治的身份不一般。

  这可是东京最大的酒水供应商。

  垄断了整个东京将近四成的酒水生意。

  别看四成这个数字好像很小,甚至都没有过半。

  但是每一成代表的利润都是一个恐怖的数字。

  所以金田山治的身价也是水涨船高,是一般人高攀不起的大佬。

  此时他正看着手机上的陌生号码有些疑惑。

  自己的私人号码知道的人极少。

  为什么会有一个陌生号码打进来。

  不过本着不错过任何一单生意的想法,他还是接通了电话。

  很快电话那头就传来了刘明辉那年轻无比的声音。

  一番自我介绍之后,金田山治算是明白了刘明辉的身份。

  山口龙三介绍过来的客户。

  并且要最优惠的价格。

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