2)第121章 豚骨拉面_我在东京做美食的日常
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  人渣用什么八十岁老母和嗷嗷待哺的婴儿动摇自己的机会。

  打断施法,从来都是最有效的方案。

  看守所内,柳原大地绝望的听着嘟嘟的忙音。

  不死心的他,又打了一通电话过去。

  却发现怎么都打不通。

  该死,自己又被拉黑了!

  能帮自己的人电话都打不通,我要这手机何用?

  想到这里,柳原大地愤怒的将手机狠狠砸向地面。

  瞬间,无辜的手机不堪受辱,化作了碎片。

  柳原大地绝望的瘫坐在看守所内,等待着他的将是长时间的牢狱之灾。

  ……

  谷川宅。

  谷川美和正坐在书桌上,拿着一支笔努力的写着什么。

  才写几个字,又低头陷入了沉思。

  然后再回头涂涂改改。

  一张不大的小纸片,却花了她整整一天的时间进行书写。

  身旁的废纸篓中到堆满了揉成球的纸团。

  说明,眼前这张纸并不是谷川美和的第一版。

  是第十版,又或者更多。

  好不容易写完,低头一念,又觉得不符合心意,揉成一团扔进了废纸篓。

  不行,不行,这样不行。

  谷川美和有些抓狂。

  强迫自己冷静下来,她再次拿起了笔,细心书写起来。

  这一次,自己一定会成功。

  伴随着窸窸窣窣的声音,这一次,她总算是找到了感觉,很快就写完了这封信。

  想了想,她又在空白处画上一颗饱满的栗子。

  在末尾又加上一句:愿我们之间,如同栗子一般甜蜜。

  写完这句话,谷川美和的脸已经红透。

  小心翼翼的将信纸装进信封中,谷川美和拿出红笔,在封口处细心涂抹起来。

  很快,一颗完美的红色爱心出现在封口处。

  这也代表了谷川美和的心意。

  她死死抓住了信封,心跳开始加速,脸也开始发烫。

  许久之后,谷川美和总算是平复了心情。

  将信封塞进口袋,她打算今天就将这封信送到它该去的地方。

  ……

  龙鲤居酒屋,厨房内。

  刘明辉正在处理猪骨。

  他打算明天制作一道豚骨拉面。

  自己的手下毕竟全是樱花国人,天天吃中餐,怕让他们吃出应激反应。

  至于为什么明天的料理需要今天准备。

  很简单,因为豚骨拉面中的很多食材,都需要提前一天准备。

  豚在华语和樱花语里都是猪的意思。

  豚骨拉面,也就是猪骨拉面。

  所用的汤头是用猪大骨和多种蔬菜,经过长时间熬制出来的汤。

  喜欢吃面的人都知道:汤头就是一碗面的生命所在。

  像强者之面这种无料无汤的面料理,在正常情况下,根本不可能好吃。

  这也是强者之面真正厉害的地方。

  由于汤头需要熬制很久,才能将豚骨的精华全部熬入汤中。

  所以,刘明辉必须先处理豚骨。

  首先将猪骨洗净,然后放入锅中,加入足量清水后用旺火煮沸。

  并在其中加入少量醋和适量姜片,蒜和葱调味。

  这里之所以要放少量醋,是为了提鲜。

  同时撇去浮沫,这是成品豚骨汤清澈的关键。

  之后再加入一块火腿,然后转小火熬煮3-4小时左右。

  火腿味道咸鲜,用来煲汤可以不再添加其它调料。

  没有火腿,可以添加盐来调味。

  骨汤熬好以后,先将排骨和火腿捞出,直接吃就很美味。

  不过为了使汤头更加清爽健康,还需要去除其中多余的油脂。

  这里有一个简单的方法,将汤放入冰箱冷藏一晚。

  第二天,就会看到原本是液体的汤汁已经凝结成了果冻状。

  这时用勺子很容易就可以将表面凝固的油脂去掉。

  这也是为什么需要等上一天时间的原因。

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